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Bolacha Amanteigada de Chocolate

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20 cookies
Calories 150
Delightful buttery chocolate cookies with a rich cocoa flavor, perfect for satisfying sweet cravings.

Ingredients

butter

  • 0.44 cup manteiga sem sal (picada; e + para untar)

flour

  • 1.75 cup farinha de trigo

cocoa powder

  • 3 tablespoons cacau em pó (100% cacau)

sugar

  • 0.75 cup açúcar refinado

milk

  • 1 tablespoon leite integral (se necessário)

Instructions 

  • Peneire a farinha e o cacau numa tigela, adicione a manteiga e amasse com as pontas dos dedos até ficar como uma farofa.
  • Adicione o açúcar e mexa até ficar uniforme, se precisar coloque o leite. A massa pode ficar esfarelenta.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira.
  • Abra a massa na superfície, corte no formato desejado, distribua na assadeira.
  • Asse por 20-25 minutos, retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade.

Notes

Use manteiga bem gelada para facilitar a mistura.
Calories: 150kcal
Cost: $8
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: chocolate