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Cookie Waffle de Granola e Chocolate

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 pieces
Calories 250
Enjoy a delightful combination of crunchy granola, rich chocolate, and a crispy waffle texture in this easy-to-make treat.

Ingredients

Dough

  • 60 g manteiga sem sal (derretida)
  • 60 g açúcar demerara (ou cristal)
  • 60 g farinha de trigo
  • 60 g granola tradicional sem açúcar triturada (ou aveia em flocos)
  • 60 g chocolate meio amargo (picado)
  • 1 unit ovo
  • 1 g bicarbonato de sódio (ou 1/4 c. chá)
  • 1 teaspoon extrato de baunilha (ou essência)
  • pitada Sal refinado

Instructions 

  • Junte manteiga, açúcar, ovo e baunilha; bata até o açúcar dissolver (~5 min).
  • Adicione farinha, bicarbonato e sal; misture. Acrescente granola e chocolate.
  • Preaqueça a máquina de waffle e siga as instruções do fabricante.
  • Coloque uma colher de sopa da massa em cada espaço da máquina e cozinhe por 2-3 min.

Notes

Use uma máquina de waffle bem quente para melhores resultados.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Dessert
Cuisine: fusion
Keyword: chocolate, granola, Waffle