Go Back
Print

Qual a diferença de Manteiga e Margarina?

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 servings
Calories 50
This recipe explores the differences between butter and margarine, highlighting their ingredients and uses.

Ingredients

Regulatory References

  • 1 list ANVISA.Resolução RDC nº 273 de 22 de setembro de 2005 (Regulamento técnico para misturas para o preparo de alimentos e alimentos prontos para o consumo.)
  • 1 list MAPA:Instrução Normativa nº 66 de 10 de dezembro de 2019 (Regulamento técnico de identidade e qualidade de margarina.)
  • 1 list MAPA:Portaria nº 146, de 07 de março de 1996 (Regulamentos técnicos de identidade e qualidade dos produtos lácteos.)
  • 1 list FDA: Title 21: Food And Drugs, Chapter I, Food And Drug Administration – Food For Human Consumption (Margarine.)

Instructions 

  • Review the regulatory differences between butter and margarine.

Notes

Always check labels for ingredient quality and origin.
Calories: 50kcal
Cost: $15
Course: Educational
Cuisine: Brazilian
Keyword: butter, margarine