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Sorvete de 3 Litros de Gelatina
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
5
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
10
servings
Calories
250
A refreshing homemade gelatina-based ice cream perfect for hot days, made with simple ingredients and easy steps.
Ingredients
Gelatin
1
package
gelatina em pó (qualquer sabor)
0.84
cup
water (fervente)
0.84
cup
water (fria)
Cream
200
g
creme de leite UHT (17-20% gordura)
Sweetened Condensed Milk
395
g
leite condensado (integral)
Instructions
Bata a gelatina e a água quente no liquidificador por 1-2 minutos.
Adicione água fria, creme de leite e leite condensado. Bata até ficar uniforme.
Transfira para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3-4 horas.
Bata a mistura na batedeira por 5-10 minutos até aumentar de volume.
Coloque em recipientes com tampa e congele por mais 2-3 horas.
Sirva gelado.
Notes
Para uma textura mais cremosa, bata o sorvete antes de servir.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Dessert
Cuisine:
Brazilian
Keyword:
gelatin