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Sorvete de Café da Nigella
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
servings
Calories
250
A delicious coffee ice cream inspired by Nigella's recipes, perfect for coffee lovers.
Ingredients
Dairy and Liquids
300
g
creme de leite fresco/pasteurizado (49% gordura)
175
g
leite condensado
20
mL
vodka
Coffee
10
g
café solúvel (forte; café opção 1; cerca de 2 c. chá)
50
mL
café bem concentrado (café opção 2)
5
g
café solúvel (forte; café opção 2; se necessário)
Instructions
Bata o creme de leite até ponto de chantilly.
Misture leite condensado, vodka e café. Misture bem.
Junte a mistura ao chantilly delicadamente.
Leve ao congelador por 6 horas antes de servir.
Notes
Use good quality coffee for best flavor.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Dessert
Cuisine:
Brazilian
Keyword:
coffee