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Sorvete de Morango ao Estilo Philadelphia

Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings 4 servings
Calories 250
Delight in this creamy strawberry ice cream inspired by Philadelphia-style desserts, perfect for a refreshing treat.

Ingredients

Dairy

  • 250 g creme de leite fresco/pasteurizado (gelado; 35% gordura)
  • 300-350 g geleia de Morango (pode ser comprada também)

Instructions 

  • Bata o creme de leite em ponto de chantilly. Acrescente aos poucos a geleia, misturando sempre. Se desejar, acrescente mais açúcar.
  • Leve ao congelador para firmar por 3 horas, pelo menos.
  • Sirva com mais geleia.

Notes

For a smoother texture, chill the mixing bowl beforehand.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: strawberry