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Sorvete de Nutella Fácil Sem Sorveteira

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 6 servings
Calories 350
Enjoy a creamy, no-churn Nutella ice cream with simple ingredients and minimal effort.

Ingredients

Dairy

  • 200 g creme de leite fresco/pasteurizado (gelado; 35% ou 45% gordura)
  • 250 g creme de avelã (Nutella)
  • 350 g leite condensado
  • 200 mL leite de coco integral
  • 50 g avelãs (tostadas e picadas + para decorar)

Instructions 

  • Bata o creme de leite em ponto de chantilly firme, reservando na geladeira.
  • Misture a Nutella com o leite condensado até ficar uniforme, depois adicione o leite de coco e mexa bem.
  • Junte o chantilly batido e misture delicadamente com fouet.
  • Adicione as avelãs picadas e mexa bem.
  • Transfira para um recipiente com tampa e congele por pelo menos 6 horas, ideal 12 horas. Forre com plástico filme se desejar desenformar.
  • Decore com mais avelãs, chocolate derretido ou Nutella diluída.
  • Fica firme, mas amolece facilmente ao servir.

Notes

Para uma textura mais cremosa, deixe o sorvete fora do congelador por alguns minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: Nutella