Olá, amigos! Hoje estou super animada para compartilhar uma receita que vai fazer você sorrir de orelha a orelha: Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante. Se você é como eu e adora um doce, especialmente um que é fácil de fazer, então você está no lugar certo! Este sorvete é a combinação perfeita de cremosidade e crocância, e o melhor de tudo, é uma receita que você pode fazer em casa com ingredientes simples. E enquanto você está aqui, não se esqueça de conferir algumas easy pasta recipes para aqueles jantares em família rápidos!
Why You’ll Love This Recipe
- É uma sobremesa irresistível que agrada a todos.
- Fácil de fazer, mesmo para iniciantes na cozinha.
- Perfeito para festas ou um lanche refrescante em um dia quente.
- Combina a riqueza da Nutella com a crocância do chocolate.
- Uma ótima maneira de surpreender a família e amigos!
Ingredients
Para fazer o Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de Nutella
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de castanhas ou nozes picadas (opcional)
Full ingredient list with measurements is provided in the printable recipe card below.
How to Make the Recipe
Agora, vamos ao que interessa! Aqui está como você pode fazer essa delícia gelada:
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
- Adicione a Nutella e misture bem até que tudo esteja incorporado.
- Se você gosta de um toque crocante, adicione o chocolate picado e as castanhas, se estiver usando.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento e cubra com uma tampa ou filme plástico.
- Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Quando estiver pronto, retire do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Pro Tips for Making the Recipe
Para garantir que seu sorvete fique perfeito, aqui estão algumas dicas:
- Use creme de leite fresco para uma textura mais cremosa.
- Se você não tiver chocolate meio amargo, o chocolate ao leite também funciona bem!
- Experimente adicionar outros ingredientes crocantes, como biscoitos triturados ou granola.
- Para um sabor extra, adicione uma pitada de sal marinho por cima antes de servir.
How to Serve
O Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante é perfeito para qualquer ocasião! Aqui estão algumas ideias de como servir:
- Coloque uma bola de sorvete em uma taça e regue com calda de chocolate.
- Sirva com frutas frescas, como morangos ou bananas, para um contraste refrescante.
- Adicione um pouco de chantilly e polvilhe com chocolate granulado para um toque especial.
- Experimente como recheio de um sanduíche de biscoito!
Make Ahead and Storage
Uma das melhores partes deste sorvete é que você pode prepará-lo com antecedência! Aqui estão algumas dicas de armazenamento:
- Armazene o sorvete em um recipiente hermético para evitar a formação de cristais de gelo.
- Ele pode ser mantido no congelador por até 2 semanas, mas garanto que ele não vai durar tanto!
- Se você estiver planejando um jantar em família ou uma festa, faça o sorvete um dia antes para que esteja pronto para servir.
Então, o que você está esperando? Vá em frente e experimente essa receita incrível de Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante! E se você está procurando mais ideias para jantares rápidos, não deixe de conferir algumas 30-minute meals e weeknight dinner ideas que vão facilitar sua vida na cozinha. Aproveite!
Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante
Ingredients
Dairy and Condiments
- 200 g creme de leite UHT (17-25% gordura; caixa ou lata)
- 150 g leite condensado (8% gordura)
- 125 g leite (desnatado ou integral)
- 125 g creme de avelã
- 5 g essência de baunilha (opcional)
- 300 g chocolate meio amargo (gotas ou barra picada)
- 30 g óleo de coco (sem sabor)
- 100 g avelã torrada (ou amendoim; triturada)
Instructions
- Bata creme de leite, leite condensado, leite e creme de avelã até ficar bem uniforme, cerca de 1 minuto.
- Coloque o palito na forma de picolé.
- Adicione a mistura em cada cavidade e congele por pelo menos 12 horas, preferencialmente 24 horas.
