Go Back

Sorvete de Nutella com Chocolate Crocante

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 8 pieces
Calories 350
Delight in this creamy Nutella ice cream with crunchy chocolate bits, perfect for a sweet treat.

Ingredients

Dairy and Condiments

  • 200 g creme de leite UHT (17-25% gordura; caixa ou lata)
  • 150 g leite condensado (8% gordura)
  • 125 g leite (desnatado ou integral)
  • 125 g creme de avelã
  • 5 g essência de baunilha (opcional)
  • 300 g chocolate meio amargo (gotas ou barra picada)
  • 30 g óleo de coco (sem sabor)
  • 100 g avelã torrada (ou amendoim; triturada)

Instructions 

  • Bata creme de leite, leite condensado, leite e creme de avelã até ficar bem uniforme, cerca de 1 minuto.
  • Coloque o palito na forma de picolé.
  • Adicione a mistura em cada cavidade e congele por pelo menos 12 horas, preferencialmente 24 horas.

Notes

Para uma textura mais cremosa, deixe o sorvete fora do congelador por alguns minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: Nutella